1批次“米宝来”天源火炬雪糕菌落总数超标

新京报讯（首席记者郭铁）近日，米宝来国家市场监管总局通报12批次不合格食品，批次标称河北省沧州市任丘市天源食品有限公司生产的天源1批次“米宝来”天源火炬（牛奶巧克力雪糕）菌落总数不合格。

通报显示，火炬涉事批次天源火炬（牛奶巧克力雪糕）（72克/袋，雪糕2022/6/1），菌落由河北省石家庄市高邑县姊河商贸中心销售、总数标称河北省沧州市任丘市天源食品有限公司生产，超标商标为“米宝来”，米宝来5次菌落总数检测值均超过标准最大限量值。批次

市场监管总局解读称，天源菌落总数反映食品在生产过程中的火炬卫生状况，严重超标将会破坏食品的雪糕营养成分，失去食用价值，菌落还会加速食品腐败变质，总数可能危害人体健康。冷冻饮品中菌落总数超标的原因，可能是企业未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，也可能与产品包装密封不严或储运条件不当等有关。

天眼查信息显示，任丘市天源食品有限公司成立于2003年，曾用名“河北乌兰布和乳业有限公司”，注册资本为1000万元，主营冷冻饮品。