青海春天：聘请两位诺奖得主研究白酒，可能会为中国捧回一个诺贝尔奖
发布时间：2025-07-06 04:34:48 作者：玩站小弟 
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我要评论7月14日，青海春天发布公告称，为进一步推进自身在酒水快消品板块业务的发展，邀请两位诺贝尔奖得主与张雪峰共同担任公司联席首席科学家。张雪峰为上市公司青海春天董事长、听花酒设计师。两位科学家分别是199
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7月14日，青海青海春天发布公告称，春天为进一步推进自身在酒水快消品板块业务的聘请捧发展，邀请两位诺贝尔奖得主与张雪峰共同担任公司联席首席科学家。两位张雪峰为上市公司青海春天董事长、诺奖听花酒设计师。得主
两位科学家分别是研究1998年诺贝尔生理学或医学奖得主斐里德-穆拉德（Ferid Murad）教授，及2013年诺贝尔化学奖获得者亚利耶-瓦谢尔（Arieh Warshel）教授。白酒贝
其中穆拉德教授因发现一氧化氮能促进心血管扩张而获得诺奖，中国现任美国德克萨斯州立大学休斯顿医学院综合生物与药理学系主任、个诺中国科学院外籍院士等重要职务。青海出任听花酒联席首席科学家期间，春天指导研发团队对一氧化氮提升等现象及其人体健康的聘请捧作用与价值展开研究。
瓦谢尔教授因“为复杂化学系统开发多尺度模型”而获得诺奖，两位开创了计算酶学，诺奖现任美国南加州大学诺里斯综合癌症中心会员等职务。根据《合作协议》，瓦谢尔教授将指导研发团队将其诺贝尔奖成果应用于酒体风味、风味与人体感知等领域的研究。
说起听花酒，张雪峰曾表示是因为在梦里得到太上老君启示，因而开始开发。更早之前，张雪峰还表示因受活佛点拨而做起了虫草生意。
“网友骂我那个梦，笑话我把消费者当白痴，这还真是冤枉我了。” 在此前一则采访中，张雪峰表示：“从酒对人体的影响出发，实现激活副交感神经，减少酒精对人体的伤害。这是人类酿酒理论的进步，可能会为中国捧回一个诺贝尔奖。”
尽管世界卫生组织早已指出，酒精为一类致癌物，但张雪峰仍然打算就“能否解决酒精带来伤害”这个问题再努把力。
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